Dere Otlu Poğaça Tarifi Yapımı

5 Dere Otlu Poğaça Tarifi Yapımı Malzemeler
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
3-3,5 su bardağı un
1 demet dereotu
1 çorba kasesi ufalanmış beyaz peynir
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu
YAPILIŞI:Yoğurma kabına sırasıyla sıvı yağ,yoğurt,yumurta,tuz,sirke,beyaz peynir,ince kıyılmış dereotunu alıp karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine un ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz. hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparıp elimizde yuvarladıktan sonra tepsiye diziyoruz. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otunu da serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun.Alıntıdır.

Leave a Reply