Emine Beder Barbekü Sosunda Mitide Köfte Tarifi

Malzemeler: Emine Beder Barbekü Sosunda Mitide Köfte Tarifi
-480 gr. kıyma
-2 diş sarımsak
-1/4 soğan
-bir kaç dal maydanoz
-yarım muskat
-1 çay kaşığı kimyon
-1 çay kaşığı tuz
-1 yemek kaşığı beyaz un
-kızartmak için yarım çay bardağı zeytinyağı
- üzerine gezdirmek için barbekü sos
Yapılışı:
Köfte malzemeleri iyice yoğurulur ve buzdolabında 1 saat dinlendirilir. Tavada kızartılırken üzerine barbekü sosu gezdirilir ve servis yapılır.

Leave a Reply