Emine Beder Kabak Tatlısı Tarifi

Merhaba Dostlar Buyrunkabaktatlisi Emine Beder Kabak Tatlısı Tarifi
Umarım Hayatınızda Bu
Tatlı Kadar Tatlı ve Huzurlu Olur
Herkese İyi Günler
Malzemeler:
* 1 su bardağı şeker
* 700 gr.bal kabağı
* Kaymak (süslemek için)
Hazırlanışı:
Kabakları istenilen ölçüde kesip güzelce yıkayın. Pişireceğiniz kaba dizip üstüne şekeri dökün ve l saat kadar bekletip kendi suyuyunu salmasını bekleyin.Ağır ateşte 20 dakika pişirin.Kabak çabuk pişen bir tatlı olduğu için hızlı ateşte pişirirseniz dağılır.Soğuduktan sonra servis kabına alıp ister kaymak, ister ceviz, isterseniz hindistan ceviziyle süsleyin.
Dostlar Sonunda Yemek ve Adabı Hakkında Bir kıssa paylaşmak istedim.
Ashab bir koyun kesmişti. Bu sırada bir dilenci geldi. Etten bir miktar verdiler. Derken başka gelenler oldu, onlara da verdiler. Geriye yine de et kaldı. Resulullah (sav) sordu: “Koyundan geri ne kaldı?” “Sadece omuzu kaldı!” dediler. Aleyhissalatu vesselam ise: “Omuzu hariç geri tarafı kaldı!” buyurdular.

Leave a Reply