Haşhaşlı Revani Tarifi

Malzemeler;HPIM1419 Haşhaşlı Revani Tarifi
-3 yumurta
-1 bardak şeker
-1 bardak süt
-1 bardak sıvıyağ
-1 bardak irmik
-1/2 bardak haşhaş
-1,5 bardak un
-1 pk. vanilya
-1 pk. kabartma tozu
Şerbet
-2 bardak şeker
-2,5 bardak su
-1/2 limon suyu
Yapılışı;
-Önce şerbeti hazırlayalım, şeker ve suyu 5-6 dak. kaynatıp limon suyunu ekleyelim, 2-3 dak. sonra altını kapatalım ve soğuması için kenarda bekletelim
-Şeker ve yumurtayı iyice çırpalım
-Diğer malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım
-Yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim
-170 derecede ısıtılmış fırında pişirelim
-Fırındak çıktıktan sonra ılınmasını bekleyelim ve dilimleyelim
-Üzerine şerbetini döküp, şerbetini iyice çektikten sonra servis yapalım…alıntıdır.

Leave a Reply