Oktay Usta Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Merhaba Dostlar Buyrun ispanaklipasta Oktay Usta Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi
Bu yazı benim tarifim değil
çok beğendiğim için ekledim
herkese kolay gelsin iyi günler
Ispanaklı Yaş Pasta için Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı (robottan geçirilmiş) ıspanak
Üzeri için;
2 adet muz
ceviz içi
krem şanti ve kremşantiyi yapmak için iki bardak süt
Yapılışı:Önce ıspanakları yıkayıp ayıklayıp doğruyoruz (yaklaşık 5-6 küçük kök ıspanak), tavada kendi suyunu çekene kadar, kavuruyoruz. Robottan geçiriyoruz.3 yumurta ve 1.5 bardak şekeri yaklaşık 10 dk kadar mikserin yüksek ayarında iyice çırpıyoruz, sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
elenmiş un, kabarta tozu ve vanilyayı da ekleyip, hepsini güzelce harmanlıyoruz ve robotta kıydığımız ıspanakları da ekleyip tekrar çırpıyoruz
26 yada 28 cm borcamda üzerine yağlı kağıt koyup 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35- 40 dk pişirdim ben.piştikten sonrakekin kenarlarından bıçakla biraz aldım bunuda robottan geçirdim sonra keki büyük bir bıçakla ikiye bölüp, arasına1 paket krem şanti yapıp, muz dilimleri dizip ceviz içi serptim.sonra diğer keki üzerine kapatıp muz ceviz içi ve robottan geçirilmiş kek ( antep fıstığı gibi görünen) süsledim. Afiyet olsun…

1 views

Published: 4 sene ago

Category: Hamur İşleri, Kekler - Pastalar

Leave a Reply