OKTAY USTA KARA LAHANA ÇORBASI TARİFİ YEŞİL ELMA

Malzemeler :020611 0026 OKTAY USTA KARA LAHANA ÇORBASI TARİFİ YEŞİL ELMA
Karalahana Çorbası
1 Demet Kara Lahana
2 Su B. Haşlanmış Barbunya
2 Su B. Haşlanmış Mısır
3 Çorba K. Biber Salçası
5 Arnavut Biberi
1 Kase Doğranmış Soğan
2 Paket Et Bulyon
1 Çorba K. İç Yağı
Tereyağı
Sıvıyağ
Mısır Unu
Tuz
Şeker
Su
Hazırlanışı
Tereyağı ve sıvıyağı eritiyoruz. İnce doğranmış soğanları ekleyip kavuruyoruz. Salçayı ekliyoruz.
Et bulyonu ekliyoruz. 2 litre sıcak su koyuyoruz. Haşlanmış barbunya, haşlanmış mısır, haşlanmış ve doğranmış kara lahanayı koyuyoruz. İç yağını ayrı bir tavada eritip yemeğe ekliyoruz.
1 litre daha sıcak su, arnavut biberi,tuz ve şekerini ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Son olarak mısır ununu su ile çözüp çorbaya ilave ediyoruz.
TARİFİN YEŞİL ELMA BÖLÜMÜNÜ İZLEMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Leave a Reply